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Pizza Margarita casera

Pizza Margarita casera
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Hoy vamos a realizar una deliciosa receta de pizza Margarita casera, es una receta fácil y sencilla de pizza, en sólo 4 pasos.

pizza margarita casera
Pizza margarita casera

Detalles de la pizza

Raciones

2 personas

Tiempo de Preparación

10 minutos

Tiempo de cocinado

10 minutos

Calorías

431

Ingredientes para hacer la receta de pizza casera margarita

pizza margarita casera

  • 100 ml de puré de tomate o passata.

  • Un poco de albahaca fresca.

  • 1 Diente de ajo machacado.

  • Queso Mozzarella de bola de 125 gramos , en rodajas.

  • Unos tomates cherry cortados a la mitad.

Cómo hacer la pizza casera de margarita paso a paso

Paso a Paso

  • Para hacer la salsa:

    Mezcle la passata o puré de tomate, la albahaca y el ajo machacado, luego sazone al gusto.


    Deje reposar a temperatura ambiente mientras comienza a moldear la base para la pizza.
  • Preparar el horno:

    Precalentar el horno a 240º grados y le vamos a poner el ventilador.

    Vamos a ir preparando mientras que se calienta nuestra pizza, echamos la salsa de tomate o la passata sobre la bases, con el reverso de una cuchara.

    Echar el queso y colocar los tomates cherrys cortados en rodajas, rociar con aceite de oliva y sazonar.

    Colocar la pizza en la bandeja para hornear.

    Hornear durante 8-10 minutos hasta que estén crujientes la masa de la base.
  • Una vez pasado el tiempo ya tenemos nuestra deliciosa pizza margarita casera preparada para tomar.

Elige la masa para la pizza

¿Sabías qué?

El puré de tomate en Italia es conocido como La passata, es una salsa más sabrosa y deliciosa para hacer nuestra pizzas caseras, le darán un sabor peculiar.

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