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Pizza Barbacoa receta casera

Pizza Barbacoa receta casera
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Una de las pizzas más deseadas por todos, vamos a dejaros la receta para hacer la deliciosa pizza barbacoa pero con receta casera.

receta pizza barbacoa casera
Receta pizza barbacoa casera

La pizza de barbacoa es una de las pizzas más típicas, todas las grandes franquicias tienen su pizza barbacoa, Telepizza, Domino´s Pizza, Pizza Móvil etc.. con su toque especial, nosotros le vamos ha dejar hoy la receta para hacer la pizza de manera casera.

Detalles de la pizza

Raciones

4 personas

Tiempo de Preparación

10 minutos

Tiempo de cocinado

15 minutos

Calorías

500

Ingredientes para hacer pizza barbacoa casera

Vamos a utilizar ingredientes naturales para hacer esta receta de pizza barbacoa, algunos ingredientes son opcionales, la verdad que lo mejor de las pizzas es hacerla cada uno a su gusto.

¿Qué ingredientes lleva la pizza barbacoa?

Pizza barbacoa receta casera

  • 30 gramos de panceta o bacon en dados.

  • 60 gramos de carne de ternera.

  • 30 gramos de pollo.

  • ¼ de cebolla tierna cortada muy fina.

  • Salsa barbacoa.

  • 30 o 40 gramos de queso parmesano.

  • 60 gramos de mozzarella rallada

  • Aceite de oliva virgen.

  • Orégano.

Cómo hacer la receta pizza barbacoa en casa receta guiada

pizza Paso a Paso

  • Vamos a preparar la carne para la pizza, vamos a pelar y picar la cebolla fina y pica la carne en la Thermomix si la tienes y si no con una picadora.

    Ponemos una sartén a calentar con aceite de oliva, echamos la cebolla y póchala a fuego lento hasta que esté bien tierna, una vez hecha echamos la panceta, la carne picada y rehógala subiendo la temperatura del fuego un poco.

    Ya tenemos nuestra carne preparada.
  • Ahora nos toca incorpora la salsa barbacoa y mezclar bien en la sartén bajando el fuego para que no se queme.

    Retira del fuego y reserva para echarlo a la pizza.
  • Echamos un poco de harina para ayudarnos a extender la masa de pizza, hacemos la forma de la pizza deseada y reparte sobre ella un poco de mozzarella rallada, la carne picada con la salsa barbacoa y el queso parmesano rallado.

    Precalentamos el horno unos 10 minutos a 220ºC.
  • Metemos la pizza en el horno otros 10 minutos más a 220º C con calor arriba y abajo y hornea hasta que la masa esté tostada.
  • Ya tenemos nuestra pizza preparada para tomar, le echaremos un poquito de orégano al gusto de cada persona, servir y comer.

Ya elegiste la pizza ahora te toca elegir la masa

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Foto de pizza  Muffin de Pexels

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